인생맛집 경기도광주 장지리가마솥해장국 본점 찐맛집임

 

뭐~ 거의 울 부부의 소울푸드입니다!
속이 허하거나 불편하거나 울렁하거나ㅎㅎㅎㅎ
바로 생각나는 장지리가마솥해장국넘나 맛있음~!!!
이상하게 여기만 가면 별 편견 없이 깨끗이 비우고 나옵니다!

 

 

장지리 가마솥 해장국 본점(월요일은 휴무입니다~!!!)

 

진짜 오랜만에 왔네요~ 으흐흐 씐나씐나!
가을 가을 해졌구먼~!
주자창이 꽤 넓어서 걱정 없습니다.
주말엔 이 넓은 주차장도 꽉 차서 도로변에도 주차하더라는

 

 

내가 여기 장지리 가마솥 해장국 본점을
좋아하는 이유!
무~~~~ 지 깨끗함!
사장님이 무지 깔끔, 깐깐하신 듯하다
외모에서 풍기는 고지식 원칙스러움이 난 너무 좋다
본인 헤어스타일, 옷매무새도
완전 딱 떨어지는 깔끔
매장 구석구석 너무 깨끗하고
주방도 완전 오픈 키친이다~훤히 다 들여다보인다
전 직원분들이 다 머릿수건을 하고 일하신다
정말 믿음직스러워서
선지나 내장을 잘 못 먹는(?) 싫어하는 편인데도
여긴 왠지 모를 신뢰감 때문에
하나도 안 남기도 다 먹게 됨!

경기도 광주 맛집
장지리 가마솥 해장국 본점
영업시간이 오전 6시부터 오후 8시까지~와우!
아침 점심 저녁 세끼다 먹을 수 있을 정도로
난 여기가 너무너무 좋음 ㅎㅎㅎㅎ

특선 사골 해장국 13,000원
단일 메뉴라서 들어오면 따로 주문하지 않아도
인원수대로 가져다주신다
단일 메뉴는 어디서 오는 자신감일까??
알듯하다!!!!

갑자기 장지리 가마솥 해장국이 당긴다며
2시간 후에 델러갈테니 준비하라는 남푠님
ㅎㅎㅎㅎㅎ
식사시간이 지난 시간이라 한산해서
조용히 맛나게 먹을 수 있었음!

와우~~~ 보글보글 끓으면서 나온다
특선 사골 해장국
사골, 뼈, 양지, 선지, 내장 모두 국내산이다
재료 손질도 꼼꼼하게 하시는지 잡내는 전혀~!!!

장지리가마솥해장국

얼큰해 보이지만 많이 맵지 않고 자극적이지 않다
정말 좋아하는 사람 데려다가 한 그릇
사서 먹이고 싶은 곳이다~ ㅎㅎㅎㅎ
남편이 너무 극찬하는 거 아니냐며 ㅎㅎㅎ
나의 최애 맛집임

남편은 이미 밥을 말았다!
난 밥 마는 걸 좋아하지 않아서
밥이 지저분해지는 게 싫어서
말아먹는 걸 싫어함 ㅎㅎㅎ(이건뭔개취향)

남푠님은 이런 건 밥을 말아서 먹어야 한다며...
밥을 쏙쏙 국물이 배는 맛이 있다며
밥을 말아먹을 것을 권유하지만
난 그냥 내 스타일로 먹으련다
국 따로 밥 따로!!

내장, 양, 선지가 가득 들어있다
양이 정말 은근히 많은데
난 이걸 다 먹고 나온다 헉--;;
엄청 예민하고 선입견도 많은지라
다른데선 이런 내장이 들어간 해장국 잘 안 먹음
정말 강추~~!!! 맛있게 먹을 수 있다 여기선!

양도 깨끗이 손질되어 잡내도 전혀 없다
양의 색깔을 보니 국내산이 확실하구먼
반찬들도 정말 깔끔한데....
먹느라 정신없어서 사진이 없네
일단 해장국이 나오면 정신이 읍따 ㅎㅎㅎ

그리 가까운 곳은 아니라서 자주는 아니지만
그래도 종종 오는 편
뭐~ 여기 사장님과 계산할 때 카드 내밀 때만
스치는 모르는 사이지만... 괜스레 좋음ㅎㅎㅎ

남푠은 선지를 추가한다~~
선지가 더 먹고 싶으면 그냥 주신다!
둘 다 올만에 와서 그런가 정말 맛나게 먹음
정말 배부르게 든든하게~
기분 좋게 먹었다!

잘 먹었습니다~ 든든하고 기분 좋아졌음!
가끔 힘들고 우울하고 속이 허할 때
소울푸드처럼 생각나는 게 있다는 게 참 좋다
단순하다... 요 한 그릇에 에너지업~!